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蚝仔蒸鸡蛋(
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鸡蛋打入碗中,加少许鸡粉和胡椒粉和适量水。
搅拌均匀。
蚝仔,轻揉洗干净,控干水。
一起倒入蒸碟中。
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调纯蒸功能,时间10分钟。
蒸好的蚝仔鸡蛋撒上葱花,生抽,淋上滚油。