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香脆鸡米花(2/8)
鸡胸肉切块，生姜切丝。
碗中倒入切好的鸡胸肉块、生抽、蚝油、生姜丝，用筷子搅拌均匀。
盖上保鲜膜，腌制15分钟。
碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀。
把腌制好的鸡肉块均匀的裹上玉米淀粉，蘸取蛋液，最后裹上一层面包糠。
把裹好料的鸡肉块放入垫有硅油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中层。
上下管180度烘烤15分钟。
金黄酥脆的香脆鸡米花出炉了，看着就要流口水啦~