#快手又营养，我家的冬日必备菜品#玉米饼(1/8)
甜玉米去皮清洗干净，用小刀剥出玉米粒。
把玉米粒放入破壁机中，倒入纯牛奶。
把搅拌杯放在主机上，插上电源，选择果蔬功能，将玉米搅打成细腻的玉米汁。
倒入紫砂糖搅拌一下让糖溶解。
面粉和糯米粉混合均匀后筛入玉米汁中，用手动打蛋器搅拌至无颗粒状的顺滑状态。
搅拌好的面糊如图中一样，比较稠但提起蛋抽可以自然滴落。
锅里放入少许油，用勺子勺入适量面糊，煎至两面金黄色即可。
美味可口又充满玉米甜香的玉米饼就做好了。趁热开吃，味道更佳哦。赶紧为孩子做起来吧既可以做早餐也可以当午点方便快捷，早起十分钟就搞掂了！