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秋梨膏(4/13)
把梨清洗干净!去皮!
剩下的梨核阔以煮水喝哦!
搓成梨蓉(梨水和梨蓉一起)
罗汉果!甘草洗净
川贝打粉
罗汉果三个掰碎!川贝五克!甘草少许放入梨蓉汁里(可以用纱布包一起放进去!因为我觉得这样味道更容易渗入!川贝直接撒入就行!放入的量是一筐梨的量!差不多三十梨)
梨蓉后面可以炒干了!夹面包或直接吃都可以!也可以拿来当馅(记得把渣渣去了哦!)
大火煮开后再关小火煮十来分钟!离火晾凉!过滤煮好的梨汁和梨蓉!
继续熬
加入黄冰糖(看个人喜欢的甜度自己加哦!)大火煮开后可以继续大火煮!煮到快粘稠了就要自己注意火候不停的搅拌(一定要用不粘锅)!
装瓶
最后离火晾凉后嫁人五六滴柠檬汁和少许蜂蜜!装罐(我罐子比较大)所以木有装满!我又买了三十个小罐子!下个星期继续熬!一年四季都可以喝!