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懒人版蒜蓉粉丝虾(4/15)
首先准备好做这道菜所需的食材
将粉丝提前用温水泡发变软，葱切碎，大蒜拍碎切成蒜蓉
将虾洗净，剪去长须挑腥线，剪开虾背备用
先将粉丝剪合适的段放入碗中，再将开背的虾整齐的码放在粉丝上
炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入食用油加热
油热后倒入蒜蓉煸炒
改小火将蒜蓉慢慢煸炒成金黄色，此时蒜蓉的蒜香味儿最佳
用勺子将炒好的蒜蓉放入虾背的缝隙中
多余的蒜蓉均匀铺在粉丝上
蒸锅加适量的水烧开，将蒜蓉粉丝虾放进蒸锅蒸8分钟
关火焖2分钟取出
在蒸好的蒜蓉粉丝虾上淋入10ml蒸鱼豉油后撒上一层葱沫儿
炒锅加入食用油加热
端起炒锅将滚烫的热油均匀淋在蒸好的蒜蓉粉丝虾上
淋入的热油滋啦滋啦将葱花儿炝出香味儿，鲜美诱人的蒜蓉粉丝虾就做好了