豆角焖面的做法_菜谱

这是手擀面，做手擀面面团要硬点才好吃

葱切粒，肉切丝，肥瘦分开，肥得锅里挤一下油会比较香

豆角切两厘米段

锅热下油煸香肥肉，再下肉丝，葱姜，生抽肉变色后下豆角，翻炒一下加老抽，和水，水要多点，刚好漫过锅里的菜，把面条铺上面一层，盖盖大火烧开，翻一下面条，小火烧几分钟，少许盐，汤汁没了就差不多出锅

这顿饭省事吧