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山药奶酪虾肠(11/16)
准备食材：虾5只（约55克）、胡萝卜25克、山药45克、奶酪30克、蛋清22克、玉米淀粉5克。
山药去皮切成小片，胡萝卜去皮清洗干净，切碎。
把山药、胡萝卜和蛋清都倒入搅拌杯中，启动搅拌机绞成泥细腻的糊，备用。
虾去皮、去头、去尾，划开虾背，去除虾线，切成段，放入一各柠檬片腌制去腥。
启动搅拌机搅拌成细腻的虾泥。
把搅拌好的糊糊、虾泥和淀粉倒入碗中。
用手动打蛋器搅拌均匀
搅拌成这种没有明显的虾肉的结块就可以了
把虾肉泥倒入裱花袋中
另外将奶酪切成小长条
香肠模具刷上少许的植物油，帮助脱模。裱花袋剪个口，把虾肉泥挤入模具中，挤一半肉泥即可。
铺上奶酪条。
再铺上一层虾肉泥。
把肉泥糊倒入肠模具，轻轻震震，把表面铺平。
盖上盖子，冷水上锅蒸20分钟，就可以出锅了~
宝宝可以直接拿着吃，没有防腐剂等各种添加剂，健康美味又好吃。可以切成片状或者块状加在辅食里，营养够还方便~