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你不知道的维生素K2,单补钙没用@黑豆豉$蜜桃爱营养师私厨(8/15)
芋艿去皮,切块,浸泡在水里防止氧化
切葱花,葱白,葱绿,分开 一个红葱头,切开 一点点,炒菜多下的肉糜,用来提鲜
热锅热油 放入葱白和红葱头 爆香
放入一半的小葱花 留一半不放
放入芋艿,炒
加一勺热的高汤 没有高汤用热水替代
翻炒,盖盖焖2分钟
开盖
放入肉糜(之前炒菜煸炒好的肉糜)
放入宝贝啦:黑豆豉
翻炒均匀
撒盐和糖,葱花,翻炒均匀,关火
出锅啦 黑豆豉特别好吃,不是很咸,但很甜美
一碗黑豆豉炒葱油芋艿 营养丰富
来个近景