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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#香酥龙利鱼(3/8)
龙利鱼解冻后用厨房纸吸干表面水分。
加入料酒，生抽，姜丝，花生油，盐抹匀腌制半小时左右。
腌制好的龙利鱼拿出，放入淀粉中两面均匀的沾上淀粉。
再放入打散的鸡蛋液中，两面裹上鸡蛋液。
再裹上一层厚厚的的面包糠。
处理完毕后放入炸篮内。
放入提前预热好的烤箱内，选择空气炸模式，190度烤制18分钟左右即可。
出炉后挤上番茄酱，外酥里嫩，不油不腻，美味不上火。