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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鸡胸肉三明治(9/10)
用刀取出鸡胸肉。
加入料酒,油,盐,生抽腌制十分钟左右。
腌制好后倒入淀粉拌匀。
一个鸡蛋敲入碗内打散,放入沾了淀粉的鸡胸肉,两面都要裹上蛋液。
再将裹了蛋液的鸡胸肉放入面包糠中滚一圈,两面均匀的裹上面包糠。
放入提前预热好的烤箱内,选择空气炸模式200度烤制20分钟左右。中途取出翻面,烤好后取出对半切开备用。
锅里倒入少许油,敲入一个鸡蛋煎熟。
去一块吐司,放上鸡蛋和鸡胸肉,挤上适量千岛酱。
再盖上一片吐司,摆上芝士片和另一片鸡胸肉,再挤上适量千岛酱,取一吐司片盖上,对半(对角)切开即可。
美味又营养好吃的三明治完成。自己做的就是这么的任性。