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虾仁鸡胸这样吃,好吃不胖人(3/4)
各种食材剁馅,混合。葱花先不放。打入一个鸡蛋清,加盐,鸡粉,五香粉,姜粉,生抽,蚝油调味。
玉米油烧热,浇入馅料里,朝一个方向搅拌上劲。最后把葱花撒在馅料表层,边包边加入少量葱花。
包了大概100个,超级大馅。可以放冰箱冷冻保存。
碗内加盐,葱花,辣椒面,芝麻,浇入热油。馄饨煮熟后盛入碗内,放香菜即可食用。可依据个人口味加入醋,香油,麻油等调味。