素炒凉薯#快手又营养，我家的冬日必备菜品#(2/8)
特地拍张凉薯的图片，不认识凉薯的伙伴以后就认识了。
凉薯生长在地里，表皮有少许泥土，用清水冲洗下表面的泥土。
从顶部剥去外皮，很容易剥的。
切成切，再切成细条，或者直接切片也是可以的，随意哈！
锅中倒油烧热，倒入凉薯稍微翻炒。
倒入少许清水，继续翻炒。
倒入酱油翻炒均匀。
炒至凉薯熟透加入少许盐调味，翻炒均匀就可以关火了。