素炒凉薯
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凉薯,可能北方的很多朋友不是很熟悉,在我老家也叫“葛薯”。含水量高,具有清热去火,生津止渴,养阴补虚的功效。小时候在乡下没什么水果吃,都是把凉薯洗洗剥皮后当水果吃,口感爽脆,清甜,不比梨差哦!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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特地拍张凉薯的图片,不认识凉薯的伙伴以后就认识了。
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步骤2/8
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凉薯生长在地里,表皮有少许泥土,用清水冲洗下表面的泥土。
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步骤3/8
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从顶部剥去外皮,很容易剥的。
步骤4/8
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发布于 2019-12-02
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