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反沙芋头(1/7)
芋头削去外皮，冲洗干净，先切片。（建议戴上手套在削皮避免手痒。）
再改切长条。
多功能锅放油，油热加入芋头条。
煎至两面金黄。
另取一锅加糖和水，熬成糖浆。
关火，放入芋头翻炒均匀。（最好拿到风扇底下一边吹一边翻炒效果更好。）
反沙芋头完成。