反沙芋头
芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素。此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素。
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步骤1/7
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芋头削去外皮，冲洗干净，先切片。（建议戴上手套在削皮避免手痒。）
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步骤2/7
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再改切长条。
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步骤3/7
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多功能锅放油，油热加入芋头条。
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步骤4/7
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煎至两面金黄。
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步骤5/7
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另取一锅加糖和水，熬成糖浆。
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步骤6/7
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关火，放入芋头翻炒均匀。（最好拿到风扇底下一边吹一边翻炒效果更好。）
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最后一步
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反沙芋头完成。
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发布于 2019-12-01
反沙芋头的其他做法
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