羊肉这样吃,滋阴又壮阳,参归羊肉(1/4)
准备所有材料备用,羊肉切小用凉水浸泡,把血水逼出。
羊肉冷水下锅,水涨之后打出浮末,把所有香料和药材用水洗净备用。
羊肉打出浮沫之后,放入所有香料和药材。香料可以用香料包包好,煮好之后把香料包捞出就行了。放入姜片,加入适量的食盐。盖上盖子中小火慢炖两个小时以上。
一锅暖暖的参归羊肉,就煲好了。