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蒜苔炒鸡肉#快手又营养,我家的冬日必备菜品#(2/6)
剃出鸡胸肉。
把鸡胸肉切成丝,加入料酒,生姜,蚝油,生抽,胡椒粉,生粉,抓匀,腌制20分钟。
蒜苔切小段,多功能锅中放油爆香蒜头,放入蒜薹,炒出香味。
加入腌制好的鸡丝,翻炒至颜色变白,加入一勺黄豆酱。
加少许水继续翻炒至食材熟透。
蒜苔炒鸡肉完成。