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清炒娃娃菜(
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准备好娃娃菜
娃娃菜放盆子里加清水浸泡片刻,清洗干净;
清洗干净的娃娃菜稍微切一下备用;
蒜头剁碎备用;
锅中加入少许油,油热后加入蒜蓉炒香;
加入切好的娃娃菜大火翻炒;
加少许清水,盖上锅盖焖煮1分钟左右;
娃娃菜煮熟后加入少许食用盐翻炒均匀即可盛出装盘;
成品图