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#好吃不上火# 素炒菜心(
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菜心洗净沥掉水分;
蒜头洗净去皮剁碎;
锅中放入适量油,加入蒜末炒香;
洗干净的菜心加入锅中大火翻炒;
待菜心变色炒熟后加入适量盐、白砂糖、蚝油、酱油调味翻炒均匀即可出锅。
成品图