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牛肉面(3/9)
准备好干面条和熟牛肉。
煮面条我使用的厨具是臻米升降火锅,#不吃火锅怎么算过冬# 用它做火锅,可以一键升降,将食材升上来,不用捞,好夹菜。此外用它蒸菜、下饺子、煮面条也十分方便,将锅里加入水烧开下面条开始煮。
煮面条大约10分钟,#升降火锅#一键上升,面条即刻升上来,不用在水里捞面条了。
碗中倒入豚骨汤和干蔬菜。
加入适量开水搅拌。
将面条放入碗中,加入辣椒油拌匀。
熟牛肉片放入锅中加热煮几分钟。
将牛肉放入面条上面,营养美味的牛肉面就做好了。
成品图1。