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牛肉面的做法

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牛肉面

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天冷了，早餐给家人来一碗热气腾腾的面条，营养好吃又暖和，我和老公吃饱了上班，孩子吃完了上学，身体暖和不怕冷。面条的做法太多啦！油泼臊子面、炸酱面、酸菜肉丝面等等，每一种做法都各有滋味，今天我给大家介绍一道简单好做的牛肉面，一起来看看吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

干面条适量

、

熟牛肉几块

、

豚骨汤 2汤匙

、

辣椒油 1汤匙

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好干面条和熟牛肉。
步骤2/9 点击查看大图
煮面条我使用的厨具是臻米升降火锅，#不吃火锅怎么算过冬# 用它做火锅，可以一键升降，将食材升上来，不用捞，好夹菜。此外用它蒸菜、下饺子、煮面条也十分方便，将锅里加入水烧开下面条开始煮。
步骤3/9 点击查看大图
煮面条大约10分钟，#升降火锅#一键上升，面条即刻升上来，不用在水里捞面条了。
步骤4/9 点击查看大图
碗中倒入豚骨汤和干蔬菜。
步骤5/9 点击查看大图
加入适量开水搅拌。
步骤6/9 点击查看大图
将面条放入碗中，加入辣椒油拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
熟牛肉片放入锅中加热煮几分钟。
步骤8/9 点击查看大图
将牛肉放入面条上面，营养美味的牛肉面就做好了。
最后一步点击查看大图
成品图1。

小贴士

豚骨汤具有咸鲜味，不用加食盐和鸡精了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-28

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