【烛光晚餐系列】意大利肉酱面
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步骤1/14
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准备一个大碗,猪肉糜用黑胡椒和料酒腌制十分钟
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步骤2/14
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一个西红柿切丁,半个洋葱切丁,三瓣大蒜切沫
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步骤3/14
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起锅放入20g黄油融化
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步骤4/14
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放入洋葱和蒜末炒熟
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步骤5/14
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炒熟后放入肉沫,翻炒至变色,捞出备用
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步骤6/14
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锅不用洗,重新放入20g黄油融化
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步骤7/14
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倒入番茄炒出汁,再加入2g盐
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步骤8/14
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加入20g番茄酱翻炒均匀
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步骤9/14
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加入之前炒好的肉沫翻炒均匀
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步骤10/14
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加入开水没过食材,加入两块番茄红烩调料和两片芝士,小火焖煮十分钟
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步骤11/14
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十分钟后开盖收会汁,煮至汤汁浓稠
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步骤12/14
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烧开一锅水,放入少许盐和油,再放入意面煮7分钟捞出
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步骤13/14
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出锅装盘,来点欧芹碎装饰一下~
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最后一步
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放上一张烛光晚餐照,可以和爱的人一起吃一次烛光晚餐,很浪漫哦~
肉沫和面条的量按照自己食量大小来哦,我喜欢肉酱满满的感觉,所以肉沫放的比较多~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-28 · 浙江省
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