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新疆大碗揪片子、汤饭（羊排版）(5/8)
将菜洗净，蕃茄、辣椒、土豆，洋葱、葱白切丁
排骨剁小块
炝锅，油熟后放入洋葱丁炒香（咳咳，油放多了）
洋葱炒香后放入排骨，炒熟，加胡椒半勺
排骨炒熟后，依次放蕃茄、土豆、葱白，炒至蕃茄基本成浆
添水煮开，开始揪面片，面片大致就像图中一样。
揪碗面片后，再加一点水，煮开，放入小白菜和辣椒丁，放盐、鸡精搅拌均匀即可
香味浓郁的面片就好啦，加点醋香味四溢啊我要享用啦！