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豆皮夹金针菇(0/4)
将金针菇、豆腐皮用清水洗干净。用锅将水烧开、将豆腐皮和金针菇放入锅中、30秒后捞起。
将豆腐皮和金针菇放入冷水中、放凉。
用牙签将金针菇和豆腐皮穿起来、摆入盘中。
炒锅将油加热后、将穿好的豆腐皮金针菇放入锅内、将都腐皮炸至金黄色即可。