豆皮夹金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将金针菇、豆腐皮用清水洗干净。用锅将水烧开、将豆腐皮和金针菇放入锅中、30秒后捞起。
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步骤2/4
将豆腐皮和金针菇放入冷水中、放凉。
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步骤3/4
用牙签将金针菇和豆腐皮穿起来、摆入盘中。
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最后一步
炒锅将油加热后、将穿好的豆腐皮金针菇放入锅内、将都腐皮炸至金黄色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-18
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