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葱爆鱿鱼(7/7)
1鱿鱼处理干净，撕去表面的薄膜，然后在鱿鱼表面改切花刀，再切成片备用。
2葱切段，姜蒜切片，红椒青椒切好备用。
3锅中加水烧开，将鱿鱼焯水。
4鱿鱼焯水后捞出控干水分备用。
5炒锅倒入油，油热后放入姜蒜，干辣椒，青椒爆香，将鱿鱼下入锅，烹入米酒和蚝油煸炒一会。
6放入葱段炒匀，烹入少许生抽，少许盐，太太乐鲜鸡汁调味，炒匀即可出锅啦~
7成品