丝瓜炒肉(
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把丝瓜去皮切片后用水洗一遍
猪肉切丝后加入地瓜粉,酱油拌匀,
把其他配菜也都切好
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
锅里放油烧热后把肉放进去翻炒几下
把配菜放进去翻炒几下
把丝瓜片放进去翻炒一分钟左右
等炒出水了加入盐调味
来点水果酱油上色
最后放点鸡精翻炒几下,等汤汁收的差不多了就可以出锅
装盘