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柚子瓤妙用(4/7)
柚子去掉外面的绿色皮～改刀成小块
放入清水清洗四到五次～攥干水分～换水～来回清洗四到五次
凉水下锅
煮开～立马关火～不需要煮太长时间
加入凉水清洗攥干水分～小心不要被柚子瓤吸的热水烫到～清洗三到四次～这样可以更有效的去除苦涩
冰糖化水～加入攥干水分的柚子瓤～小火翻炒～
炒制透明状态即可～晾凉后口味更佳