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甜菜根粉华夫饼(6/8)
先把蛋糕粉,玉米淀粉,泡打粉,甜菜根粉过筛两次,这样可以过筛点杂质或者结块的面粉
把鸡蛋,糖,液体黄油搅匀
加入牛奶搅拌均匀
加入过筛好的粉类用手动打蛋器搅打均匀,左三圈右三圈的拌
面糊顺滑无颗粒状即可,千万别过度搅拌会起筋做出来的华夫饼偏硬不松软了。
轻食机提前预热两分钟,模具两面都刷点玉米油防粘
盖上盖子定八分钟左右
时间到了夹出来,等有点余温时吃,冷了不好吃的