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廊坊红烧肉(1/5)
五花肉洗净切块
冷水下锅，煮沸，撇去血沫，捞出过凉水清洗
少许油放入冰糖，小火炒出糖色，放入肉块煸炒
加入开水没过肉块，加入料酒，八角，香叶，肉桂，老抽，味极鲜，盐，烧开加入电压力锅开启炖肉模式
电压力锅炖好后倒入炒锅收汁，出锅即可享受美味啦