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【咖喱鱼蛋】经典小吃,炒鸡简单,灰常好吃!!(6/9)
30g洋葱切碎
锅内加一点油
洋葱碎翻炒至透明
放入50g咖喱块煮至融化
加入100g椰浆煮沸
倒入鱼蛋170g (tips建议选用炸鱼蛋,表皮微皱容易挂汁,如果普通鱼蛋需要在先下鱼蛋煸炒再加水)
中小火煮10分钟至鱼蛋涨大浮起
关火,用竹签串起
浇上咖喱汁即可,尽情享用吧!