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素鲍鱼 香菇新吃法～(8/8)
小香菇～
切根，用刀子划几下～
划成这个样子～
把香菇放在开水里过一下，大约2-3分钟
准备调料：2勺生抽；1勺老抽；1勺淀粉；1勺蚝油；半碗清水，搅拌～
准备好葱花和蒜末～
放入油锅，爆锅30秒～
放入香菇和准备好的调料，收汁即可～