素鲍鱼 香菇新吃法~
冰箱里的香菇有点寂寞,拿出来做道菜吧~~~
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步骤1/8
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小香菇~
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步骤2/8
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切根,用刀子划几下~
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步骤3/8
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划成这个样子~
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步骤4/8
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把香菇放在开水里过一下,大约2-3分钟
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步骤5/8
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准备调料:2勺生抽;1勺老抽;1勺淀粉;1勺蚝油;半碗清水,搅拌~
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步骤6/8
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准备好葱花和蒜末~
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步骤7/8
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放入油锅,爆锅30秒~
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最后一步
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放入香菇和准备好的调料,收汁即可~
香菇不要像我这样选太厚的呢,薄一点大扇面一点~ 不喜欢颜色太重可以稍微减量一点老抽,我的稍微有点黑,尴尬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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