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醉花生炒莲白(
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热锅烧油,八成热时加入大蒜,胡辣壳,还有醉花生。
再倒入莲白菜,翻炒均匀,锅四边淋入少许的水。
静止两分钟再翻炒,再静止两分钟,因为莲白菜有梗,所以得多炒一会,加入盐,耗油,翻炒均匀就可以起锅啦