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寿喜锅(2/6)
把所有食材洗净，处理成适宜大小。
用日式酱油100ml，味淋75ml，料理酒50ml，水50ml，砂糖30ml调成料汁备用。
先把黄油放入锅里融化，然后放入洋葱炒出香味，接着放入牛肉翻炒至变色后捞出。
把牛肉和一起其他蔬菜码入锅中，淋入准备好的料汁。
开中火煮熟以后即可食用！
蘸着生鸡蛋的牛肉，口感非常鲜嫩爽滑！肉和蔬菜都吸足了料汁的味道，看起来平淡无奇，吃起来却滋味无穷！