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牛腩粉(7/8)
牛腩切小块,加入盐,花生油,酱油腌制片刻;
香菜洗干净,切段备用;
锅里加入适量的清水,大火煮沸后,加入准备好的米粉;
加入腌制过的牛腩,搅拌一下,煮沸后中小火煮5分钟左右;
加入准备好的香菜;
加入少许食用盐调味;
加入1茶勺酱油调味,喜欢放味精的可以加入少许。我煮饭一般都不放味精,吃得健康;
简单又营养的牛腩粉制作完成。