牛腩粉
周末总是比较忙,带娃上兴趣班,没有时间煮饭,就简单的煮个粉吃也是很美味哒,主要是孩子还喜欢吃。 米粉的营养价值: 1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。 2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效。
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步骤1/8
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牛腩切小块,加入盐,花生油,酱油腌制片刻;
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步骤2/8
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香菜洗干净,切段备用;
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步骤3/8
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锅里加入适量的清水,大火煮沸后,加入准备好的米粉;
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步骤4/8
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加入腌制过的牛腩,搅拌一下,煮沸后中小火煮5分钟左右;
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步骤5/8
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加入准备好的香菜;
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步骤6/8
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加入少许食用盐调味;
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步骤7/8
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加入1茶勺酱油调味,喜欢放味精的可以加入少许。我煮饭一般都不放味精,吃得健康;
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最后一步
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简单又营养的牛腩粉制作完成。
我用的是农家自榨花生油,鲜榨的非常香,即使粉里面什么配料也没有,就加几滴花生油也能吃上一大碗哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
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