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蔓越莓饼干(4/5)
黄油200g，放小碗里，小碗放到放有热水的大碗里化开，黄油变成糊状即可加入糖粉搅拌均匀，然后在打入两个鸡蛋充分搅拌
蔓越莓切成小块放入继续搅拌，均匀后加入低筋面粉继续搅拌，搅拌到看不到干粉即可。
带上一次性手套把搅拌好的面团拿出来揉，均匀后揉成长条，然后放到保鲜袋里放入冰箱冷冻一小时
冷冻后拿出切成片，烤箱上下各170度预热五分钟，放入烤盘15分钟后即可，取出晾凉
成品出炉