自制山楂条&山楂糕(10/13)
山楂用盐水洗净
去核
根据个人口味加入冰糖
开大火熬煮15分钟
倒入料理机,搅拌成山楂糊
烤盘内库油纸,倒入一点山楂糊
用刮板薄薄的平铺一层在油纸上。
100度低温烘烤一个小时
取出
根据自己的需要,选择卷成山楂卷还是切成山楂片
这是山楂卷
这是山楂片
放入冰箱保存,一周内吃完。