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香炒馒头丁(
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馒头切丁。
鸡蛋打入碗中打散。
放入馒头丁,让馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。
多功能锅放油,倒入馒头丁,煎至两面金黄。
加入红辣椒丁,鸡粉,孜然粉,翻炒均匀。
最后加入葱花提香。
香炒馒头丁完成。