提拉米苏（拒绝烤箱版）的做法_菜谱

将牛奶倒入碗中，最好是买成袋儿的牛奶。

买这种无夹心的棉花糖，我是用了两包，这只是其中一包。

巧克力的话，买普通的黑巧克力就行。

先将牛奶倒入锅中小火烧开，加棉花糖搅拌至棉花糖融化，最后把巧克力放到锅里。一定记住全程不要使用大火，一定要使用中火或者是小火！尽量使用小火，一定要不停地找吧，因为它容易糊锅。

最后，倒在碗中，自然放凉。家里有烘焙专用筛子的朋友可以把这个过一下筛，就不会像我这款有很多气泡，影响颜值。最后放到冰箱冷藏室冷藏十个小时以上，我是头天晚上做的，第二天吃的刚刚好。

这是最后的成品，口感并没有我想象的那么甜腻。反而感觉比买的那种吃起来清爽，类似于果冻的口感，但是没有那么有韧性。主要是操作比较简单，也不需要借助其他太多工具。感兴趣的朋友可以自己试一下。