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芋头丝球(
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芋头去皮洗干净
用工具擦成细丝状
猪肉切碎
火腿肠切丁
三种食材一起放入碗中
加入木薯粉,生抽,白胡椒粉,盐
搅拌均匀
带上一次性手套,用手抓取适量,揉成圆形
蒸盘事先铺上锡纸,把做好的芋头丝球依次放入
蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸30分钟
成品图