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清蒸鲈鱼(6/10)
鲈鱼，去内脏，去腮，洗干净滤干水分
背部斜切花刀，可以抹少许盐入味一下，放置十来分钟
鱼盘，下面铺上葱姜片，
把改了花刀的鱼放上面
再再鱼身上放入葱段
准备一个碗，开始调调料，具体就生抽，老抽，糖，蚝油，这些
把调好的料淋上去
放入蒸烤箱里面，设置100度蒸15分钟
成品
成品