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辣炒鱿鱼头(5/5)
鱿鱼头洗净焯水,圆葱洗净切成块状,鱼丸切成块,辣酱用清水调好备用
锅中倒入少许油,倒入辣椒炒香
炒香辣酱倒入圆葱,胡萝卜翻炒均匀
炒匀后倒入鱿鱼头和鱼丸继续炒制,加入料酒,盐,鸡精,糖炒匀,炖制汤汁浓稠即可出锅
完成,开吃了。