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耗油炒西兰花(13/13)
西兰花切成小朵,然后用水泡三四分钟再洗干净,
多功能锅里放足够的水,加入一勺盐,一勺玉米油
盖上盖子把水煮沸了
把西兰花倒进去
盖上盖子煮一分钟左右
然后把西兰花捞出来放进冷水里过一下,捞起来沥干水分
多功能锅放玉米油烧热,把蒜末放进去爆香
把西兰花放进去翻炒几下
加入一点点盐
一小勺耗油翻炒几下
倒入一点点水
加入一点鸡精翻炒几下
装盘