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黄瓜炒鱿鱼(3/17)
把新鲜鱿鱼头跟身体分离，头部眼睛去除
用刀把鱿鱼身体切开
清除内脏后用刀划井字型状
再切成几片，全部切好后待用
黄瓜去除外皮洗净
对半切开，去除瓜瓢
斜切片
蒜头拍碎，葱切条状
多功能锅下玉米油，烧热后下一半的蒜头爆香再加入鱿鱼
炒至变色后盛出
再加入玉米油，下另一半蒜头爆香
加入黄瓜
翻炒至变色或喜欢软点的口感也可以加点清水焖一下
黄瓜变色后再加入刚才炒好的鱿鱼
加入葱条
加入盐，味精调味即可
成品图