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白萝卜炒肉片(10/12)
猪肉洗净后切片(带点白的,更好吃)
放入碗中,加入盐和淀粉抓均,腌制半个小时
白萝卜去皮,切成几段后切片
再切成细条状
姜,蒜,芹菜,辣椒这些配料切好
多功能锅倒入玉米油,烧热后加入姜,蒜,辣椒爆炒出香味
再加入腌制好的猪肉片翻炒
猪肉表面变色后,加入白萝卜条
翻炒均匀后再盖上盖子闷30秒
揭开盖子加入芹菜
加入盐,生抽调味后就大功告成了
成品图