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手抓饼小食(
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把莲藕切碎和肉泥拌匀,加入生抽、蛋清、盐、胡椒粉继续拌匀。蛋黄留着后面使用。两张手抓饼拿出来解冻几分钟,解冻到不要太软也不要太硬的状态。
把拌好的肉泥铺在手抓饼上,撒上芝士碎,卷成长卷后切成小段,放在铺好油纸的烤盘上。
把蛋黄液刷在表面,放入烤箱中,温度180度20分钟。
成品出炉,酥脆可口,大家做起来吧!早餐配豆浆、牛奶,营养美味哦。
沾番茄酱吃小朋友肯定喜欢哦~