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手抓饼小食的做法

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手抓饼小食

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10~30分钟 | 配菜(中级)

手抓饼 2张

、

肉泥 100克

、

葱花适量

、

莲藕适量

、

鸡蛋一个

、

生抽

、

黑胡椒粉

、

盐

、

芝士碎

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把莲藕切碎和肉泥拌匀，加入生抽、蛋清、盐、胡椒粉继续拌匀。蛋黄留着后面使用。两张手抓饼拿出来解冻几分钟，解冻到不要太软也不要太硬的状态。
步骤2/5 点击查看大图
把拌好的肉泥铺在手抓饼上，撒上芝士碎，卷成长卷后切成小段，放在铺好油纸的烤盘上。
步骤3/5 点击查看大图
把蛋黄液刷在表面，放入烤箱中，温度180度20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
成品出炉，酥脆可口，大家做起来吧！早餐配豆浆、牛奶，营养美味哦。
最后一步点击查看大图
沾番茄酱吃小朋友肯定喜欢哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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