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香芋西米露(6/6)
芋头削皮，这里我选用我们这的正宗荔浦芋头，香味特别浓，可以看到芋头里有一丝丝紫色花纹，这就是最正宗的
切成大一点的丁
放电饭煲里，按到汤/粥功能，煮一小时左右
西米和芋头分开煮，煮至透明状，这里特别说一下，西米要煮到透明状，要先大火煮十几分钟。然后关火，焖20分钟，再开火煮五分钟，才会透明，要不然一直开火煮，非常难煮，煮好后捞出用冷水冲几次，口感才会Q弹。
芋头煮好后，加入煮好的西米，隔一段时间翻一下，煮开后加入适量冰糖，根据个人口感来。
煮好出锅，喜欢粘稠一点的放一晚上，第二天口感更粘稠